Гель кондитерский белый "Муар" 2,5 кг

Готовый гель для кондитерских изделий, горячего нанесения. Применяется для декоративной отделки поверхности кондитерских и хлебобулочных изделий: пирогов, тортов, пирожных, вафельных картинок, а также покрытия фруктов и ягод. Гель имеет мягкую, пастообразную, намазываемую текстуру, создает блестящее зеркальное покрытие. Не впитывается в готовое изделие, устойчив при замораживании и оттаивании, отлично держится на любой поверхности: горизонтальной, вертикальной, сферической. С гелем можно работать кисточкой, шпателем, паллетой. Фрукты можно покрывать кисточкой либо путем окунания. (украшения для торта, кондитерский декор, глазурь, покрытие для торта)

Артикул

гель-муар-белый/2500-В

Минимальная температура

-5

ТН ВЭД коды ЕАЭС

2106905800 - Прочие сахарные сиропы со вкусо-ароматическими или красящими добавками