Изомальт кондитерский гранулированный Е 953 1 кг

Изомальт кондитерский в гранулах, 1 кг – сахарозаменитель нового поколения для десертов, декора и диетического питания. Изомальт (пищевая добавка Е953) – современный низкокалорийный подсластитель, изготавливается из растительного сырья. Обладает приятным сладким вкусом (50–60% от сладости сахара), без горечи, идеально подходит для кондитерских изделий, декора, диетического и диабетического питания.
Преимущества:
Низкокалорийный – содержит в 2 раза меньше калорий, чем сахар.
Низкий гликемический индекс – не вызывает резких скачков глюкозы в крови.
Безопасен для зубов – не провоцирует кариес.
Минимальная гигроскопичность – не впитывает влагу, сохраняет текстуру десертов.
Термостабилен – не темнеет при нагреве, идеален для карамели, леденцов и декора.
Легко окрашивается – совместим с пищевыми красителями для ярких кондитерских решений.
Применение:
Кондитерские изделия – леденцы, карамель, шоколад, драже, грильяж.
Декор тортов и десертов – прозрачные и цветные элементы, фигурки, глазурь.
Диабетическое питание – замена сахара в напитках, выпечке, соусах.
Спортивное и диетическое питание – снижение калорийности без ущерба вкусу.

Артикул

изомальт/1000-П

Минимальная температура

0

ТН ВЭД коды ЕАЭС

2940000000 - Сахара химически чистые, кроме сахарозы, лактозы, мальтозы, глюкозы и фруктозы; простые эфиры сахаров, ацетали сахаров и сложные эфиры сахаров, их соли, кроме продуктов товарной позиции 2937, 2938 или 2939